Coctel de marisco
Esta receta es más bien una mezcla que yo he cogido de otras.
Ingredientes para 2 personas:
-6 Palitos de surimi.
-Atún(una lata).
-1 rodaja de piña.
-1 huevo duro.
-150g Gambas o langostinos.
PARA LA SALSA:
- Mayonesa
- ketchup
- Pimienta negra.
Preparación de la salsa:
Mezcla unas tres cucharadas de mayonesa con la misma cantidad de ketchup y pimienta.
Preparación de la copa:
Cortamos la lechuga muy fina, Cortamos palitos,las gambas y el huevo ya cocido.
Echamos el atún, mezclamos todo con la salsa.
Echamos en una copa de helado y adornamos al gusto.
Espero que os guste.Decorar con gambas y palitos |
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